Søg
Tips
Kategorier
- Anmeldelser (11)
- Bøger (2)
- Drikke (1)
- Mad (5)
- Spisesteder (2)
- Udstyr (1)
- Dagens aftensmad (86)
- Madævl (16)
- Opskrifter (53)
- Bagning (5)
- Desserter (2)
- Diverse (9)
- Dressinger og sovse (4)
- Drinks (1)
- Forretter (2)
- Hovedretter (21)
- Salater (10)
- Supper (2)
- Anmeldelser (11)
Arkiv
Vi skriver om…
bacon champignoner creme fraiche 18% dagens aftensmad dijon sennep diverse gulerødder hovedret hvedemel hvidløg hvidløgsolie kanel karry kartofler ketchup koncentreret tomatpure kylling lasagne løg mel mozzarella muskatnød mælk netto olie olivenolie opskrift oregano peber piskefløde pizza ris rosmarin rødløg rødvin salat salt skinke smør sukker svinemørbrad timian tomat vand æg
Category Archives: Supper
Tomatsauce – den udvidede version
Inspireret af min gode veninde Englen opfandt jeg denne multi-tomatsauce, som både kan bruges som pizzasauce, varm tomatsuppe og gazpacho. Ingredienser: 1 kg stilktomater – man kan også bruge alm. tomater, men dem her smager bare mere af sol 1 … Continue reading
Posted in Hovedretter, Supper
Tagged balsamico, basilikum, hvidløg, kødboller, lasagne, løg, olivenolie, snackpeber, soltørret tomat, tomat, tomat-base
Leave a comment
Thaicurry suppe
4 personer. Ingredienser 400 g. kalkunbryst eller kyllingfilet. 2 spsk. red currypaste. 1 fed knust hvidløg. 1 spsk. soya. ½ tsk. sukker. 10 cm. fint skåret citrongræs. 25 g. frisk ingefær revet fint. 400 ml. kokosmælk. 800 ml. hønsebouillon. 600 … Continue reading
Posted in Supper
Tagged citrongræs, hovedret, hvidløg, hønsebouillon, ingefær, kalkunbryst, kokosmælk, kyllingefilet, red currypaste, soya sauce, sukker, suppe, thai, thai suppe, wok grøntsager fra netto
Leave a comment
