Bløde løg med mørbradbøffer, kartofler og brun sovs

Lidt lækker søndags mad skulle der være plads til, så i går røg der en svinemørbrad på lige knap 600 g. i indkøbskurven til blot 35 kr.
Så der blev tilberedt en stor pande fuld med bløde løg, lavet med lidt salt, limesaft og smør. Dertil blive der serveret de stegte bøffer og en skudefuld kartofler. Nemt og lækkert. De bløde løg faldt dog ikke helt i kærestens smag. Dertil var de for syrlige synes hun. Og bevares, der kunne da godt have været en tsk. fuld mindre limesaft i, men det bliver bare justeret til næste gang. Hun rådede bod på det ved at have serveret kanel snegle og hjemmelavede chokolade marengs kys til oprydningen i haven og leg med ungerne. Så det gik alt sammen alligevel 🙂

Skriv et svar