Tomatsauce til pizza

Ingredienser
140 g. koncentreret tomatpure
400 g. hakkede flåede tomater
2 spsk. oregano
1 spsk. timian
2 spsk. rødvinseddike
Salt
Peber

Fremgangsmåde
Tomatpuren og de hakkede tomater hældes op i en skål med høje kanter. Gerne et stort glas hvis man har det.
Oregano, timian, salt og peber tilsættes og massen får en tur med stavblenderen, eller den almindelige blender.
Sauce er nu klar til brug eller til fryseren.

2 tanker om “Tomatsauce til pizza

Skriv et svar
  1. […] fra fryseren blev optøet og rullet godt tyndt ud. Oven på blev der lagt en hjemmelavet tomatsauce. Det blev efterfulgt af 125 g. reven mozzarella, ca. 100 g. skinkestrimler og 5 små cocktail […]

  2. […] en gang pizzadej fra fryseren blev optøet og rullet godt ud. Den sidste rest hjemmelavet tomatsauce blev smidt på og der blev toppet med revet mozzarella, skinkestrimler, pepperoni og 4 cocktail […]

Skriv et svar