Chili con carne

Har bokset med opvasken det meste af dagen så havde ikke så meget energi til at gå i gang med det helt store til aftensmad. Men i fryserens kolde indre fandt jeg en lille pose chili con carne fra forrige gang Smeden var forbi og spise med. Så det var godt at kunne få varmen med en dejlig rest stærk mad.

Opskriften på denne aftens chili con carne er den samme som denne, stort set, dog er der brugt hakket oksekød i stedet for oksefilet og så er der brugt 50 cl. Harboe Black i stedet for en porter.

Skriv et svar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.