Tag Archives: diverse

Lagkage med Bastogne kiks, makroner, mørk chokolade og øl likør

Nok til 6-8 personer. Ingredienser 3 lagkagebunde, lyse 1/2 dl. øl likør 50 g. mørk chokolade 1 spsk. usødet kakaopulver 200 g. Bastogne kiks 15 stk. makroner 3/4 liter piskefløde Fremgangsmåde Piskefløden piskes stift og deles i tre portioner. De … Continue reading

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Bønnesalat med Bacon

Det er Bacon-goodness blandet med sprøde grønne bønner. En klassiker der især gør sig godt som tilbehør til…. alt 😀 Der er jo Bacon i. Ingredienser (4 pers.) 350 g. frosne grønne bønner 150 g. bacon 1 lille rødløg 2 … Continue reading

Posted in Salater | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Chicken fried Bacon

Tilbehør til 4 personer. Ingredienser 1 pakke Bacon 2 æg 3 dl. mel 3 dl. rasp Paprika Timian Salt Peber Fremgangsmåde Baconen skæres i halve skiver. Den dyppes her efter i de sammenpiskede æg, herefter i mel/rasp/krydderi blandingen og smide … Continue reading

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment

Slagterbolcher / flæskesvær

Ingredienser Svinehud 1-2 liter vand Salt Peber 3-4 lauerbærblade 10-15 nelliker Fremgangsmåde Man tager en bunke svinehud skåret i 4-5 mm. brede strimler med den mængde fedt man nu har lyst til under huden. Og bare rolig, det skal nok … Continue reading

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Lagkage med makron, brændte mandler og chokolade

Nok til 6-8 personer. Ingredienser 3 lagkagebunde, lyse 1/4-1/2 dl. Southern Comfort 175 g. mørk chokolade 150 g. hjemmelavede brændte mandler 10 stk. makroner 1/2 liter piskefløde Fremgangsmåde Der laves en portion brændte mandler med sukker og en anelse kanel … Continue reading

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment