Tag Archives: muskatnød

Brændte mandler som de kære mandelkogemænd laver dem

Posted on 20. december 2011 by Madorglet

Jeg har de sidste mange år, hver jul, lavet adskillige portioner brændte mandler. Og selvom de har været gode, så har de aldrig smagt helt lige som dem man kan købe hos de der kogemænd der står rundt omkring på … Continue reading →

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Flødestuvede kartofler med timian og hvidløg

Posted on 14. juli 2011 by Madorglet

4 personer. Ingredienser 1,5 kg. kartofler 8 dl. piskefløde 2 spsk. timian 1 spsk. salt 1 tsk. peber 4 fed hvidløg Fremgangsmåde Piskefløden hældes op i en gryde sammen med krydderierne og de knuste fed hvidløg. Det gives et opkog … Continue reading →

Posted in Diverse | Tagged , , , , , , | 1 Comment

Kartoffelmos med løg, pølseskiver og ketchup

Posted on 28. april 2011 by Madorglet

I dag stod den på en god omgang kartoffelmos. Mine smagsløg fungerede ikke rigtig pga. forkølelse / høfeber (ved ikke rigtig hvad) men jeg tror det smagte godt eller det burde det En god grydefuld skrællede kartofler i tern blev … Continue reading →

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , | 1 Comment

Æggekage ala tøm fryseren og køleskabet

Posted on 22. marts 2011 by Madorglet

I dag skulle der ryddes lidt op i fryseren og i køleskabet og de ingredienser jeg fandt blev til en god gang æggekage med diverse fyld. I fryseren fandt jeg en rest grillede grøntsager (kartofler, broccoli, rød peber, hvidløg, løg, … Continue reading →

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Tærte med skinke, kartofler og løg

Posted on 6. marts 2011 by Madorglet

I dag stod den på oprydning i skabe og køleskab for at finde på noget og valget faldt på en gang tærte. De manglende ingredienser blev indkøbt på turen til Ballerup Centeret sammen med ungerne som skulle til fastelavns gøgl … Continue reading →

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment