Tag Archives: oregano

Chili con carne, version 2.1

Det første indlæg længe… Puha, “hårdt” at skulle i gang igen, men har savnet at skrive og rode i køkkenet og rent faktisk dokumentere nogle af de ting der sker der. Så hvad kunne være bedre at prøve at forbedre … Continue reading

Posted in Hovedretter | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 1 Comment

Mini pizzaer på Rågkaka

Efter et mindre uheld med den planlagte aftensmad (rød pastasalat) hvor jeg glemte at sætte den i køleskab i morges, så måtte jeg finde på noget nyt at spise. Og kiggede lidt på hvad jeg havde i skabene og måtte … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Oksekødsrulle på grill med boullionkartofler i ovn og ærtesalat

Sidste dag i påskeferien skulle nydes med lidt grillning i det gode vejr. Valget faldt på noget nemt, noget med hakket oksekød. Ungerne fik en alm. hakkebøf omviklet med Bacon mens bøfferne til kæresten og mig blev lidt anderledes. Ca. … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Lasagne med Amarone og bobler

Stille dag hjemme med arbejde og Opvasken fra helvede™, og så lige besøg af en af mine venner om aftenen til spisning og afslapning med film. Han havde bestilt lasagne hos mig og sørgede for drikkevarerne. Så en alm. lasagne blev … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment

Æggekage ala tøm fryseren og køleskabet

I dag skulle der ryddes lidt op i fryseren og i køleskabet og de ingredienser jeg fandt blev til en god gang æggekage med diverse fyld. I fryseren fandt jeg en rest grillede grøntsager (kartofler, broccoli, rød peber, hvidløg, løg, … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | Leave a comment