Tag Archives: tomat

Svinefilet ala mørbrad med tomatsalat og pastasalat

Vi skulle have grillet i dag men vejret var ikke lige med os, så alt blev lavet indendørs. Svinefilet ala mørbrad der var hvidløgsmarineret blev stegt i 22 min i ovnen i et fad hvor der var lagt lidt vand … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , , , , , , , | 6 Comments

Kyllingeburgere

Dejlig nem mad fik vi i går. Direkte i køkkenet fra at have shoppet så det skulle være nemt og lækkert. Nogle Pågen grov brød blev varmet mens kyllingefileterne vendt i karry blev banket flade og stegt. Bacon blev stegt … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Glaseret hamburgerryg med flødekartofler og salat

I dag var det reste-dag. Så resten af det fra i går blev spist med resten af salaten fra i fredags røg også ned. Det var tidlig aftensmad så vi kan hygge med lidt croissanter lidt senere når vi skal se … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , , | Leave a comment

Pita og åben pita

Lidt nemt skulle der til efter endnu en fredag med lidt let shopping. Det blev til pitabrød med salat, rødpeber, tomat, skinke, kylling, majs og creme fraiche dressing. Nemt og godt. Men efter en enkelt, så fandt jeg det altså … Continue reading

Posted in Dagens aftensmad | Tagged , , , , , , , | Leave a comment

Tomatsauce – den udvidede version

Inspireret af min gode veninde Englen opfandt jeg denne multi-tomatsauce, som både kan bruges som pizzasauce, varm tomatsuppe og gazpacho. Ingredienser: 1 kg stilktomater – man kan også bruge alm. tomater, men dem her smager bare mere af sol 1 … Continue reading

Posted in Hovedretter, Supper | Tagged , , , , , , , , , , | Leave a comment